วันที่ 22 – 23 มิถุนายน 2561
กศน.อำเภอสูงเม่น โดยท่าน ผอ.อรุณี พันธุ์พานิชย์ ผอ.กศน.อำเภอสูงเม่น ได้มอบหมายให้นางสาวกัญญารัตน์ สายแสง ครู กศน.ตำบลสบสาย จัดกิจกรรมกลุ่มสนใจ เรื่อง การแปรรูปเนื้อหมู หลักสูตร 10 ชั่วโมง โดยมีนางสาวกัญญารัตน์สายแสง ครู กศน.ตำบลสบสาย เป็นวิทยากรผู้สอนการทำแหนมหมู และนางสุชาดา ตั้งสกุล เป็นวิทยากรผู้สอนการทำหมูแดดเดียว กิจกรรมจัดขึ้นเพื่อให้ประชาชนตำบลสบสาย มีความรู้ และมีทักษะในการแปรรูปเนื้อหมู สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ และเพื่อการพัฒนาอาชีพ หรือทำเป็นอาชีพเสริม โดยจัดกิจกรรม ณ ศาลาอเนกประสงค์ หมู่ที่ ุ1 บ้านสบสาย อำเภอสูงเม่น จังหวัดแพร่ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 22 คน
